Piaceri del Palato

 Culatello di Zibello DOP selezione Cocchipresidio slow food con gnocco fritto

Tomino dorato con cuore morbido, insalatina di zucchine e speck del Trentino

Cheescake, salmone affumicatoe coulis alla mela verde

Fume di tonno, insalatina di arance e finocchi

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Risotto Carnaroli riserva, funghi porcini guanciale croccante e fonduta di taleggio della Valsassina

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Sorbetto al limone, lampone profumato alla menta

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Vitello in crosta di pane , olive taggiasche,uvetta sultanina ,la sua demi glacé
  Soffice di patate profumato al limone e carotine colorate al burro

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Millefoglie croccante con crema chantilly e gocce di cioccolato servita con un fluté di Moscato d'Asti

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Espresso

Euro 68.00 

Acqua Valverde / Chianti le Capanne  / Custoza Righetti  (1 Bott. ogni 3 persone )   

Il menu viene proposto con un minimo di 12 persone

Tavolo riservato per allestimento bomboniere e confettata

Stampa personalizzata del menù

 Il menù concordato  verrà servito a tutti commensali salvo variazioni precedentemente accordate ,si prega di segnalare anticipatamente eventuali allergie o intolleranze .  

Per soddisfare pienamente le esigenze dei piccoli ospiti proponiamo un menu bimbi a € 35,00 ( prosciutto cotto, pennette pomodoro e basilico, milanese con patate fritte , torta, acqua compresa )

Entro 2 giorni prima dell'evento andrà comunicato il numero esatto dei partecipanti, le assenze rispetto al numero comunicato verranno addebitate 

Per la prenotazione e richiesta una caparra di € 20,00 a persona

Il saldo completo dovrà essere effettuato a fine pasto

 La sala é disponibile per il pranzo dalle 12,00 alle 16,30 , la cena dalle 19,00 alle 23,00