Cerimonie 2025 Piaceri del Palato
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi selezione San Prospero servito con gnocco fritto
Tomino dorato con cuore morbido, insalatina di zucchine e speck del Trentino
Panna cotta salata, salmone affumicato ed erba cipollina
Fume di tonno, arance e finocchi e lemon glacè
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Risotto Carnaroli riserva, crema di zucchine e i suoi fiori, profumato alla. menta, pomodorini confit aromatizzati e stracciatella di burrata
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Sorbetto al limone, lampone profumato alla menta
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Vitello in crosta di pane, olive taggiasche, uvetta sultanina ,la sua demi glacé
Soffice di patate profumato al limone e verdurine croccanti colorate all'olio evo
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Crostata di frutta servita con un fluté di Moscato d'Asti
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Espresso
Euro 69.00
Acqua Chiarella Symposion / Chianti le Capanne / Custoza Righetti (1 Bott. ogni 3 persone )
I menù posso essere variati secondo i vostri gusti o esigenze scegliendo tra le portate dei 3 menu cerimonie proposti
Il menu viene proposto con un minimo di 12 persone
Tavolo riservato per allestimento bomboniere e confettata
Stampa personalizzata del menù
Il menù concordato verrà servito a tutti commensali salvo variazioni precedentemente accordate ,si prega di segnalare anticipatamente eventuali allergie o intolleranze .
Per soddisfare pienamente le esigenze dei piccoli ospiti proponiamo un menu bimbi a € 35,00 ( prosciutto cotto, pennette pomodoro e basilico, milanese con patate fritte , torta, acqua compresa )
Entro 2 giorni prima dell'evento andrà comunicato il numero esatto dei partecipanti, le assenze rispetto al numero comunicato verranno addebitate
La prenotazione diventa effettiva al momento dell'acconto e richiesta una caparra di € 20,00 a persona
Il saldo completo dovrà essere effettuato a fine pasto
La sala é disponibile per il pranzo dalle 12,00 alle 16,30 , la cena dalle 19,00 alle 23,00
